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七月份是我大興奮的月份,因為正值暑期強檔所以有很多活動和電影~~
這陣子好料也吃了不少,其中有個讓我印象很深刻的...
那就是一間薄皮 Pizza 店,「Maryjane Pizza」。

那兩天的 Upaper 正好在介紹薄皮 Pizza,報紙介紹的店家名稱和地址我都不記得,只知道在師大夜市附近~~
其中有介紹一個沒有加 Cheese 的薄皮 Pizza,據說是口感酥脆,讓我蠻好奇的~~
後來和朋友聊起正統義大利 Pizza,朋友說正統的義大利 Pizza 不但皮薄而且起司也沒有加很多,現在常吃的厚皮 Pizza 都是傳到美國後才開始的。
讓我回想起在報紙上看過的資訊,於是就上網查查看師大夜市的薄皮 Pizza。

結果「Maryjane Pizza」這間店最先出現在查詢名單上,可是這間店並不是報紙上介紹的那兩間~~
在網路上找到一位部落格「Christabelle的藝想世界」,有寫一篇「[Maryjane Pizza] 小食記」提供了完整圖片介紹,就有點小心動...(不知為何這篇文章不能引用)
之後看了 Maryjane Pizza 的奇摩生活+評價,好像也頗不賴~~
其他還有許多評價不錯的食記部落格,於是就決定去了!!

Maryjane Pizza 瑪莉珍披薩
雲和街51號
02-23685222


進入店內先感受到一股濃郁的起司味...
一開始還有些不適應,但是畢竟不是什麼奇怪的怪味,所以呆一會兒就慢慢習慣那個味道了。
店內不算很大,環境還算整齊,是有一點吵,不過不是吃氣氛的店,到是差強人意~~
我們點了招牌的瑪莉珍 Maryjane,還有夏日推出的燻雞凱薩沙拉 + 香蒜脆餅,另外也加 100 加點湯和甜點。

湯品到是還好,是濃郁的南瓜湯,以我這個小鳥胃來講是蠻有飽足感的...
端上來的時候有白色鮮奶油作畫的花紋,灑著幾塊小碎麵包~~
美食當前我手賤等不及要喝就把這個藝術瞬間破壞掉了 XD
所以只有攪拌後的照片 *羞*


接下來是招牌瑪莉珍 Maryjane Pizza


羅勒的味道非常重,上面有我愛的磨菇,皮很薄,起司幾乎跟皮一樣厚 :p
端上來的時候非常香~~而且很燙手~
可能因為起司的關係,Pizza 餡料的部份吃起來是柔軟牽絲,香味濃厚的。
但是餅皮確是像脆餅一樣,香脆有麵粉的香味~~
吃慣清淡食物的朋友是覺得有些太油,可能是因為起司的關係~~
濃厚的口味應該還是蠻合外國人的胃口。
老實說我還蠻愛的 XD

朋友點的燻雞凱薩沙拉 + 香蒜脆餅


因為平時不常吃沙拉,所以無法分辨出沙拉的好壞~~
不過朋友是大滿意,據說這個沙拉調味相當好~~
個人超愛這個香蒜脆餅...
這個餅倒是真的完全酥脆,上面抹著一層蒜泥,考過後非常香酥~~
我又很愛吃那種可以吃的到麵粉香味的麵食,所以對於這個餅簡直是大喜歡 *羞*
這個蒜味脆餅時在是太讚了阿!!!

每次有服務生靠近的時候我都問一句,這個餅可不可以單點 >/// 到結帳的時候還在問...應該有問三、四次了吧 QQ
不過這個是不能單點的,要點沙拉才可以加點 > 唉唉,要是可以單點的話,買一份就夠我滿足一整個白天了 @@"

最後上的是焦糖奶酪~


奶酪還 ok,但是焦糖非常非常的甜...
我算是蠻能吃甜的了~~所以還是把她吃光光 XD
最好是先拌勻會好一點 ^^

整體來說,我發現我愛上薄皮 pizza 了...
那天的 pizza 我沒吃完,剩下兩片外帶回家...
小烤箱烤一烤之後,雖然味道沒有現烤那麼好吃,但是羅勒香氣和濃郁的起司依然保有不錯的風味~~
雖然餅皮不像剛出爐那樣酥脆,但是還是依然可以保有些許的喀滋感~~
吃過薄皮 pizza 之後,我對 pizza 的印象是整個大改觀...
這是吃過後會想要再去吃的 pizza >/// 太喜歡啦!!

結果搞了半天,報紙上介紹的店家是「La Pizza Pizzeria」和「La Casa 卡莎坊」,又成為了將來可以嚐試(敗家?)的選擇 XD

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